沈大成官网



沈大成是上海杏花楼集团旗下的企业。它的创始人沈阿金于光绪六年(1875年)创办了这家店。沈大成以点心和特色小吃而闻名,因此店名也取名为沈大成。沈大成注重选材,制作精细,秉承创新的理念,其寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团和青团等点心品种享有盛誉。蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄以及宴席点心都有独特的风味,在上世纪三十年代就已经在国内外享有声誉。近年来,沈大成推出了浓郁的上海风味醉虾、醉蟹和香糟系列,深受广大消费者喜爱,已经成为沈大成的特色菜之一。2006年,沈大成的八宝饭、松糕、馄饨和烧卖被上海市商业联合会、上海市烹饪协会、上海商情信息中心和新民晚报评为“点心大王”。2005年,沈大成的太白拉糕、双色糖年糕、细沙条头糕、蟹粉小笼和虾肉馄饨被中商部评为部优产品,并获得了“金鼎奖”。而二面黄系列、粽子和青团等产品则被命名为上海市的优质产品。沈大成的官方网址及相关资源如下:

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