保罗史密斯学院(保罗史密斯)
保罗史密斯学院（保罗史密斯）是一所位于美国纽约的私立学院，成立于1946年。自成立以来，保罗史密斯学院一直致力于研究和教育自然科学、酒店管理和厨艺方面的知识，学院所开设的课程广泛涉及这些领域。保罗史密斯学院拥有多个本科专业和专科课程。学院分为酒店—旅店及烹饪管理学院、科学—文学艺术及商学院、林业—自然资源及娱乐学院三个学院。学院的本科专业包括烹饪与餐饮服务管理、酒店—度假及旅游管理、生物学与环境科学、商务、自然与文化、渔业与野生生物科技、林业—自然资源管理及政策、娱乐—探险旅行、生态旅游等。另外，学院还开设多个专科课程，如烘焙及糕点艺术、烹饪艺术、烹饪艺术和烘烤、饭店管理、人文环境研究、文学概况研究、园艺和景观管理、森林技术、地理信息系统、测量学等。保罗史密斯学院为学生提供了广泛的学科选择和专业培训，为他们未来的发展奠定了坚实的基础。
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http://www.paulsmiths.edu