澳大利亚国际厨艺餐旅学院
澳大利亚国际厨艺餐旅学院，创立于2015年，是一所新兴的国际学院，致力于培养具有国际视野的综合型料理和酒店管理人才。学院追求学生对美食的欣赏和热爱，希望他们在烹饪艺术的道路上不断提升和锤炼技巧，保持对各种美食料理的探索热情和初心。
学院秉持将理论知识与行业实践相结合的教学理念，创始至今开设了六门提供文凭证书的课程，包括各国菜肴烹饪、厨房管理、餐饮控制、商务英语和酒店文化等内容，课程时间为46至98周。
商业烹饪三级证书：全日制，共58周，每周20小时上课（除假期外），总共1100小时（包括学校安排的实习）。
商业烹饪四级证书：全日制，共90周，每周20小时上课（除假期外），总共1800小时（包括学校安排的实习）。
酒店管理三级证书：全日制，共46周，每周20小时上课（除假期外），总共800小时。
酒店管理四级证书：全日制，共74周，每周20小时上课（除假期外），总共1280小时。
酒店管理专科文凭：全日制，共102周，每周3天上课（除假期外），总共1600小时。
酒店管理高级专科文凭：全日制，共110周，每周20小时上课（除假期外），总共2200小时。
学院聘请的名厨教师拥有丰富的烹饪实践和教学经验，他们同时也经营着各类餐厅，为学生提供了多样的实习地点选择。学院与泰餐联盟（悉尼及周边500多家餐厅）建立了长期合作关系。通过与悉尼餐旅服务行业的紧密联系，我们能随时了解最新的行业技能需求，并不断研发符合市场需求的新课程。因此，学院的学生在毕业时已具备在这个快节奏、文化多元的餐旅服务与管理行业中所需的必备技巧和能力。
- 澳大利亚国际厨艺餐旅学院
https://aic.nsw.edu.au