雅拉谷
雅拉谷位于维多利亚州的雅拉河流域，得名于雅拉河。作为维多利亚州最古老的酿酒区之一，雅拉谷以其寒冷的气候条件而著名，在全球被誉为最佳的寒冷气候葡萄酒产区之一。雅拉谷的葡萄种植历史可以追溯到1838年，多亏了这里凉爽的气候，能够酿造出高品质的葡萄酒，如夏敦埃、霞多丽、黑皮诺和西哈等，享誉澳洲乃至世界。雅拉谷拥有许多著名的酒庄，每个酒庄都有独特的特色。其中最著名的要数本地区最古老、最美丽的优伶酒庄，这里酿制出极为精致的西哈葡萄酒，它的香气复杂而精致，入口柔滑，令人留连忘返。这些风格各异的酒庄不仅提供出色的品酒服务，还会额外提供各种特色活动，为品酒体验增添乐趣。近年来，雅拉谷还成为举办各类会议、婚礼、音乐会和文化活动的理想场所。雅拉谷全年都举办着各种活动，游客可以参观无边无际的葡萄园，搭乘热气球畅游天空，享受户外野餐的乐趣，参观令人难忘的各式酒庄并了解酿酒过程，品尝美味的葡萄酒。
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