鹭岛酒庄
鹭岛酒庄，位于加拿大卑诗省的温哥华列治文市，是该省最大的冰酒酿造厂和出口商。鹭岛酒庄产量约占该省总产量的70%，冰酒产品的80%出口到国外，是卑诗省25个最大的出口商之一。鹭岛酒庄的创办人张忠楠先生来自台北内湖，在过去从事电子业和水电工程行业，规模都相当可观。1998年移民加拿大后，他对加拿大葡萄酒的制造实力和未来新兴市场对葡萄酒的潜在需求产生了兴趣，于是在中年时期毅然决然地转行投身葡萄酒产销经营。在接下来的几年里，他不断提升葡萄酒生产技术，成功建立了自己的冰酒品牌，并且在国际市场上享有盛誉。2001年，张忠楠先生创立了BlossomWinery，专门生产加拿大特有的冰酒、各式水果酒和葡萄酒，主要销往北美洲和亚洲市场。2007年，他扩大了经营规模，创建了鹭岛酒庄，这个名字来自列治文市的旧称Lulu Island，旨在给公众留下对品牌的第一印象。张忠楠先生投资近5000万加币建设了厂房和设备，将传统东方和现代西方酿造技术精华相结合，引进了全新的欧洲酿酒设备，以不断提升产品质量。近年来，鹭岛酒庄声名远扬，在许多外界机构中受到肯定。它不仅拥有加拿大VQA优良酒类产品认证标志，而且从2002年开始至今，在国际比赛中屡获金牌。包括在2006年和2010年分别荣获卑诗省新加坡企业奖和加拿大最佳出口企业家奖。由于酒庄环境和建筑极具特色，鹭岛酒庄园区已成为温哥华的旅游景点之一，并于2011年获得了列治文旅游局的最佳伙伴奖。2012年，张忠楠先生还受邀作为杰出企业代表，陪同加拿大总理哈珀出国访问。他是台湾人，也是鹭岛酒庄的创办人和酿酒师，是卑诗省唯一一位具有这两重身份的华裔酒庄主。张忠楠先生于1995年移民加拿大，次年开始和妻子投入酿酒事业。2000年创立了BlossomWinery，2007年创立了鹭岛酒庄。加拿大生产的冰酒在世界上非常有名，尤其是卑诗省奥卡纳根地区的冰酒，被评为世界一流的品质。主要原因是一般葡萄成熟采摘约在九月份，而制作冰酒的葡萄则不采摘，依然留在葡萄藤上，等到葡萄自然结冰后才进行采摘。
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